Passa a contenuto principale
LOGO
 

PROF-ALI-20
TECNICO DELLA PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEL CAFFÈ

EQF - 4
2 del 01-05-2025
Formazione IFTSPercorso annuale di 800 ore
 

Descrizione sintetica del profilo

Il TECNICO DELLA PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DEL CAFFÈ è esperto nella gestione dei processi produttivi e di commercializzazione del caffè. È in grado di gestire un processo ampio, dall’analisi del caffè verde alla tostatura e macinazione, dal controllo qualitativo dei prodotti realizzati, fino alla loro valorizzazione e commercializzazione. Lo sbocco professionale è rappresentato in prevalenza da aziende di torrefazione di piccole e medie dimensioni.


Stampe